Henglein
Rama Cremefine
| Tropische Mascarponecreme
fruchtig und frisch
| 250 g | Mascarpone |
| 200 g | Natur-Joghurt |
| 4 | Kiwi |
| 1 | Ananas |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 50 g | Zucker |
| 200 g | Sahne |
| evtl. | Zitronenmelisse oder Kirschen zum Garnieren |
Zubereitung
Die Ananas von Schale und Strunk befreien, in kleine Stücke schneiden. Die Kiwi schälen und würfeln.
Mascarpone, Naturjoghurt, Vanillezucker und 25 g Zucker zu einer cremigen Masse verrühren, die Ananas unterheben. Die Sahne mit dem restlichen Zucker steif schlagen.
Die Ananascreme in eine Schüssel geben oder auf kleine Schüsselchen verteilen, die Kiwiwürfel mittig darauf türmen und rundherum die Sahne verteilen.
Nach Belieben mit Zitronenmelisse oder Kirschen verzieren. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Mascarpone, Naturjoghurt, Vanillezucker und 25 g Zucker zu einer cremigen Masse verrühren, die Ananas unterheben. Die Sahne mit dem restlichen Zucker steif schlagen.
Die Ananascreme in eine Schüssel geben oder auf kleine Schüsselchen verteilen, die Kiwiwürfel mittig darauf türmen und rundherum die Sahne verteilen.
Nach Belieben mit Zitronenmelisse oder Kirschen verzieren. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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