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Scharfe Nudeln
Zutaten
| 1 kg | Nudeln |
| 1 kg | Champignons, frische |
| 3 | Peperoni, scharfe eingelegte |
| 250 g | Butter |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Nudeln bissfest kochen.
Den Knoblauch zerdrücken und in etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Die Champignons in Scheiben schneiden und dazugeben. Die Peperoni klein schneiden und mit der Butter mit in die Pfanne geben. Braten, bis die Champignons braun werden.
Die Nudeln abgießen und den Pfanneninhalt zu den Nudeln in den Topf geben und alles gut vermengen. Sofort servieren!
Den Knoblauch zerdrücken und in etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Die Champignons in Scheiben schneiden und dazugeben. Die Peperoni klein schneiden und mit der Butter mit in die Pfanne geben. Braten, bis die Champignons braun werden.
Die Nudeln abgießen und den Pfanneninhalt zu den Nudeln in den Topf geben und alles gut vermengen. Sofort servieren!
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