Spaghetti mit Ei

Resteverwertung

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Zutaten für Portionen

200 g Spaghetti, gekochte
Ei(er)
  Salz und Pfeffer
 etwas Butterschmalz

Zubereitung

Die Nudeln in etwas Butterschmalz in der Pfanne anbraten. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Nudeln geben und unter Rühren leicht stocken lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.10.10
Rezept-Statistiken: 6.769 (22)* gelesen
25 (1)* gespeichert
45 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

jüsial  Sternekoch


Mitglied seit 19.08.2009
978 Beiträge (ø0,96/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

LadyLily Chefkoch sagt:  
23.06.2011 09:11
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,


das mache ich auch immer mit übrige gebliebenen Nudeln.
Manchmal gebe ich noch gebratene Zwiebeln dazu.


Gruss Lily

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bimy Smutje sagt:  
14.07.2011 21:17
Hallo jüsial,

das kenne ich auch und ist der Hit bei meinen Kindern. Immer wenn es mittags Spaghetti gibt, koch ich wohlweislich immer mehr. Denn ich weiß, dass meine Kinder zum Abendbrot dies gerne essen. Oben etwas Ketchup drauf und genießen.

Liebe Grüße
bimy

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M3Y3R Tellerwäscher sagt:  
09.01.2012 22:04
Hallo,

habe das Rezept heute mal ausprobiert, da ich gestern Spaghetti übrig hatte. Das ganze war sehr sehr leicht gemacht und ist auch für einen blutigen Anfänger, wie mich, geeignet.

Ich habe das ganze noch mit etwas Tomaten-Ketchup verfeinert, was dem ganzen noch eine süße Note gab.


Danke für das Rezept und viele Grüße
M3Y3R

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BuzzyBuzzy Kartoffelschäler sagt:  
18.05.2012 19:59
"mit Tomaten-Ketchup verfeinert"...super! Genauso hab ich´s auch gemacht und es ist saulecker! Nährwert=0, aber man muss sich ja auch ma was gönnen :-)

danke für das einfache schnelle rezept!

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