Henglein
Rama Cremefine
| Möhren in Petersilienrahm
| 500 g | Möhre(n) mit Grün |
| 20 g | Butter |
| 1 EL | Honig |
| ½ Liter | Brühe |
| 100 g | Crème fraîche |
| etwas | Petersilie |
Zubereitung
Die Möhren putzen, etwas Grün dranlassen. In Butter und Honig 3 Min. leicht anbraten. Die Brühe hinzugießen und 15 Min. kochen.
Die Möhren herausnehmen. Die Creme fraîche einrühren, gehackte Petersilie in die Soße geben und über die Möhren gießen.
Die Möhren herausnehmen. Die Creme fraîche einrühren, gehackte Petersilie in die Soße geben und über die Möhren gießen.
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diese leckeren Möhrchen hab ich gestern zu meinen Weihnachtsessen gereicht. Eine gelungene Kombination mit der Creme fraîche.
LG
Tombstone
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