Die Erdbeeren mit dem Pürierstab zerkleinern. Wenn der Pürierstab oder Mixer die gefrorenen Erdbeeren nicht verarbeiten kann, die Erdbeeren in der Mikrowelle leicht antauen lassen. Sie sollen aber noch gefroren sein, damit der Drink schön eiskalt ist.

Dann den Limettensaft und den Zucker untermixen. Das Mineralwasser in kleinen Portionen nach und nach untermixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Mit Strohhalm in hübschen Gläsern servieren.