Vegane Mousse au chocolat



Zutaten für Portionen

400 g Tofu, (Seidentofu)
200 g Schokolade, (Zartbitterschokolade)
1 EL Vanillezucker

Zubereitung

Den Tofu im Mixer pürieren. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mit dem Vanillezucker zum Tofu geben, mixen und die Mousse bis zum Servieren kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.10.10
Rezept-Statistiken: 12.997 (5)* gelesen
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Verfasser:

xvegandhix Tellerwäscher


Mitglied seit 15.08.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Rückwärtskatz Smutje sagt:  
07.04.2011 20:02
Schmeckt sehr lecker!

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andrea66 Suppenkoch sagt:  
19.05.2012 13:43
Schmeckt sehr lecker! Hab die Creme in kleine Gläschen gefüllt und mit einem Tupfen pflanzlicher Schlagcreme verziert!

lg andrea

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