Henglein
Rama Cremefine
| Vegetarische Partyschnecken
)
| 1 Paket | Blätterteig (Kühlregal) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 150 g | Schafskäse |
| 100 g | Käse (Gouda), jung, frisch gerieben |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 EL | Schmand |
Zubereitung
Die Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal ausrollen. Den Schmand darauf verteilen. Die Zwiebel häuten und sehr fein würfeln. Die Paprikaschote putzen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Beides über dem Schmand verteilen. Den Schafskäse darüber zerbröckeln. Den gerieben Gouda ebenfalls darüber verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und von der langen Seite her feste aufrollen. Anschließend in ca. 2 cm breite Schnecken schneiden und auf ein Backblech geben.
Im heißen Backofen bei 190°C ca. 18 Minuten backen.
Im heißen Backofen bei 190°C ca. 18 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Chefkoch-Katrin 
sagt:
sagt: 02.06.2011 17:10
immer wieder toll ... nur das aufrollen muss ich noch üben :-)
Etnemunom 
sagt:
sagt: 17.07.2011 17:53
hmm.. hört sich ja sehr lecker an!
eine frage habe ich allerdings noch und zwar macht meine tochter bald eine ziemlich lange busreise und ich überlege derzeit was ich ihr als proviant mitgeben könnte. meint ihr dass ich diese partyschnecken ihr mitgeben könnte?wie lange schätzt ihr würden die so halten bzw noch gut schmecken?
Liebe Grüße!
eine frage habe ich allerdings noch und zwar macht meine tochter bald eine ziemlich lange busreise und ich überlege derzeit was ich ihr als proviant mitgeben könnte. meint ihr dass ich diese partyschnecken ihr mitgeben könnte?wie lange schätzt ihr würden die so halten bzw noch gut schmecken?
Liebe Grüße!
Zimmer87
sagt:
sagt: 25.08.2011 21:32
Super lecker und einfach in der herstellung
Danke
Danke
kimitsu 
sagt:
sagt: 04.12.2011 17:46
Hallo,
super Rezept. Hab ich für meine Arbeitskollegen gemacht und die waren auch alle begeistert.
Lg Tanja
super Rezept. Hab ich für meine Arbeitskollegen gemacht und die waren auch alle begeistert.
Lg Tanja
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