Henglein
Rama Cremefine
| Weinbrand-Torte
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 100 g | Schokoladenraspel |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 125 ml | Weinbrand |
| 3 EL | Gelee, Johanissbeergelee |
| 2 Becher | Kuvertüre |
Zubereitung
Einen Rührteig herstellen und in einer Rodonform bei 175°C im vorgeheizten Backofen auf der unteren Schiene ca. 50 Minuten backen lassen. Nach dem Erkalten mit 125 ml Weinbrand tränken, mit dem Gelee bestreichen und mit der flüssigen Schokoladenglasur überziehen. Wenn diese erkaltet ist, den Kuchen in eine gut schließende Dose oder in Alufolie packen und 3-10 Tage ruhen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sandybaby 
sagt:
sagt: 17.05.2005 17:32
Dieser Kuchen ist nicht nur köstlich, sondern auch super praktisch!
Ich bereite ihn gerne zu Weihnachten zu, dann kann/muss man ihn ja schon eine Woche vorher machen und hat Weihnachten etwas weniger Stress :-)
Ich bereite ihn gerne zu Weihnachten zu, dann kann/muss man ihn ja schon eine Woche vorher machen und hat Weihnachten etwas weniger Stress :-)
Hexlein08 
sagt:
sagt: 21.10.2005 19:32
Wenn er so richtig durchgezogen ist, ein Gedicht.
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Lecker auch mit Dinkelvollkornmehl,Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
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