Henglein
Rama Cremefine
| Mojito - Razz - Bowle
spritzig, fruchtige Sommerbowle
| 16 | Limette(n) |
| 1 ½ Liter | Mineralwasser, kalt |
| 220 g | Rohrzucker, je nach Geschmack |
| 250 ml | Schnaps, (Rohrzuckerschnaps) |
| 100 ml | Rum, (Bacardi Razz) |
| 750 g | Himbeeren, tK |
| 30 Blätter | Minze |
| 2 Flaschen | Sekt, trocken und eiskalt |
Zubereitung
Am Vortag die abgeriebene Schale von 4 Limetten mit 100 ml Saft von 6-7 Limetten und 500 ml Mineralwasser vermischen und dies über Nacht im Eiswürfelbehälter oder Eiswürfelbeutel einfrieren.
Am Tag der Party 10 Limetten achteln und mit Rohrzucker im Bowlengefäß zerstampfen. Anschließend die zerkleinerte Minze, den Rohrzuckerschnaps und Bacardi Razz hinzugeben, alles gut vermengen und für 3 Stunden kalt stellen.
Die tiefgekühlten Himbeeren hinzugeben. Vor dem Servieren mit Sekt, Mineralwasser und den vorbereiteten Eiswürfeln auffüllen.
Am Tag der Party 10 Limetten achteln und mit Rohrzucker im Bowlengefäß zerstampfen. Anschließend die zerkleinerte Minze, den Rohrzuckerschnaps und Bacardi Razz hinzugeben, alles gut vermengen und für 3 Stunden kalt stellen.
Die tiefgekühlten Himbeeren hinzugeben. Vor dem Servieren mit Sekt, Mineralwasser und den vorbereiteten Eiswürfeln auffüllen.
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Kommentare anderer Nutzer
Cori1987 
sagt:
sagt: 14.09.2011 09:24
Ich finde dieses Rezept auch super! Hab es bei meiner letzten Geburtstagsfeier ausprobiert und es ist echt total gut angekommen! Da ich total gerne Mojito, Bacardi razz und auch Sekt trinke, ist das auf jeden fall die perfekte Mischung für mich!
Danke für dieses tolle Rezept :-)
Liebe Grüße,
moneypenney
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