Henglein
Rama Cremefine
| Schokotorte mit Birnen oder Bananen
)
| Für den Teig: | |
| 12 | Ei(er) |
| 400 g | Zucker |
| 150 g | Mehl |
| 150 g | Speisestärke |
| Für die Füllung: | |
| 1 Liter | Sahne |
| 100 g | Schokolade, Zartbitterschokolade |
| 50 g | Schokolade, Vollmilchschokolade |
| 4 Beutel | Sahnesteif |
| Außerdem: | |
| 2 | Banane(n) oder |
| 1 Dose | Birne(n) |
Zubereitung
Die Sahne aufkochen lassen und darin beide Schokoladesorten schmelzen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Aus den Teigzutaten zwei Biskuitböden backen (s. Rezepte in der Datenbank!).
Beide Böden waagrecht halbieren, es werden jedoch nur 3 Böden benötigt, den 4. anderweitig verwenden.
Die kalt gestellte Schokosahne mit 4 Sahnesteif aufschlagen und die Creme in drei Portionen teilen.
Einen Tortenring um einen Biskuitboden stellen. Den Boden mit Schokosahne bestreichen, den zweiten Boden auflegen und Birnen oder Bananen darauf verteilen. Mit der zweiten Portion Schokosahne bestreichen und den dritten Boden auflegen. Den Tortenring entfernen und die Torte mit der restlichen Schokosahne verzieren.
Aus den Teigzutaten zwei Biskuitböden backen (s. Rezepte in der Datenbank!).
Beide Böden waagrecht halbieren, es werden jedoch nur 3 Böden benötigt, den 4. anderweitig verwenden.
Die kalt gestellte Schokosahne mit 4 Sahnesteif aufschlagen und die Creme in drei Portionen teilen.
Einen Tortenring um einen Biskuitboden stellen. Den Boden mit Schokosahne bestreichen, den zweiten Boden auflegen und Birnen oder Bananen darauf verteilen. Mit der zweiten Portion Schokosahne bestreichen und den dritten Boden auflegen. Den Tortenring entfernen und die Torte mit der restlichen Schokosahne verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
padel200 
sagt:
sagt: 22.02.2011 18:43
23.02.2011 13:39
Ja ist irgendwie dumm gelaufen... wer lesen kann ist wohl klar im Vorteil....
Hab da wohl bei der Zubereitung einen Fehler gemacht... Sorry...
Ist ein super Rezept.
Vielen dank Padel
Liebe Grüße
Danny
Hab da wohl bei der Zubereitung einen Fehler gemacht... Sorry...
Ist ein super Rezept.
Vielen dank Padel
Liebe Grüße
Danny
maja1984 
sagt:
sagt: 17.07.2011 18:40
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, warum muss die Schokosahne über Nacht in den Kühlschrank? Reicht es nicht, wenn sie erkaltet? Waollte die Torte morgen machen
padel200
sagt:
sagt: 13.08.2011 10:17
Chefkoch-1980 
sagt:
sagt: 22.07.2011 11:19
Sehr lecker und ganz einfach zu machen!
11.08.2011 21:34
Ich hab die Sahne immer abends gemacht und in den Kühlschrank gestellt. Die Sahne muss richtig kalt sein, sonst läßt sie sich nicht steif schlagen.
Liebe Grüße
Danny
Liebe Grüße
Danny
minzbaby
sagt:
sagt: 06.11.2011 13:37
super lecker alle waren begeistert :)
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die Sahne ist perfekt, aber der Bisquit ist einfach zuviel, hab es in einer 28 Form gebacken.
Beim nächsten mal nehm ich mein altbewährtes Bisquitrezept wieder.
Liebe Grüße
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