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Schnelles 'Wintergrütze' - Dessert mit Joghurtschmand

Zutaten

1 Becher Grütze (Wintergrütze von Dr. Oetker, Kühlregal)
300 g Mascarpone
1/2 Becher süße Sahne
150 g Schmand
100 g Joghurt, 3,5%
 etwas Süßstoff, flüssig oder Zucker
2 Handvoll Kekse (Amarettini)
 n. B. Zitronensaft
2 cl Rum, braun
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Mascarpone mit Schmand, Joghurt und Süßstoff mit einem Handrührgerät glattrühren. Süße Sahne steif schlagen, etwas zum Dekorieren beiseite nehmen und den Rest unterheben.

Die Fertiggrütze ist sehr zimtlastig, deshalb entschärfe ich sie mit Zitronensaft und Rum. Zitronensaft unter die Grütze rühren, ebenso den Rum.

Wintergrütze in Gläser oder Schälchen verteilen und die Creme draufgeben. Amarettini mit einem großen Messer zerkleinern und über das Dessert streuen. Mit einem Löffel geschlagener Sahne versehen und je nach Bedarf hübsch dekorieren.

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