Die kühlschrankkalte Milch in einen etwas größeren Messbecher geben. Die Schokolade dazugeben und mit dem Pürierstab pürieren. Es sollten keine Stückchen mehr vorhanden sein. Das ausgekratzte Mark der Vanilleschoten dazugeben. Eis-Zauber hinzufügen, nochmals kräftig mit dem Pürierstab mixen.

In einen passenden Behälter mit Deckel füllen und einen Tag ins Gefrierfach stellen.

5-10 min vor dem Servieren aus der Gefriertruhe nehmen.