Schoko - Früchte
| Früchte, gemischt | |
| 200 g | Blockschokolade, oder Kuvertüre |
Zubereitung
Man braucht Cocktailspießchen oder Gäbelchen zum Tunken.
Mache in einem Topf etwas Wasser heiß, ohne dass es kocht. Stelle eine Metallschüssel in den Topf, so dass ihr Boden das Wasser berührt. Gib die Schokolade in die Schüssel und lasse sie schmelzen. Rühre um, bis sie geschmolzen ist. Sie darf nicht kochen.
Tunke verschiedene Früchte in die Schokolade und lege sie zum Abtropfen und Festwerden auf Pergamentpapier oder einen Teller.
Mache in einem Topf etwas Wasser heiß, ohne dass es kocht. Stelle eine Metallschüssel in den Topf, so dass ihr Boden das Wasser berührt. Gib die Schokolade in die Schüssel und lasse sie schmelzen. Rühre um, bis sie geschmolzen ist. Sie darf nicht kochen.
Tunke verschiedene Früchte in die Schokolade und lege sie zum Abtropfen und Festwerden auf Pergamentpapier oder einen Teller.
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Kommentare anderer Nutzer
schneckie76
sagt:
sagt: 07.01.2012 20:08
Hallo!
Ich habe statt der Blockschoki Vollmilch Schokolade genommen.
Und dann mit Zucker Deko verziert.Da es für den Kindergeburtstag meines Sohnes war!
Und die Spieße zum trocknen in Styropor Blöcke gesteckt!
Als Tipp:
die aufgespießten Früchte für 5-7 Min. in den Tiefkühler stellen damit die Schokolade schneller trocknet und nicht von den Spießen tropft!!!
Ich habe ein Bild hochgeladen damit man sich einen besseren Eindruck von dem Ergebnis machen kann.
Es lohnt sich und schmeckt groß und klein!
Ich habe statt der Blockschoki Vollmilch Schokolade genommen.
Und dann mit Zucker Deko verziert.Da es für den Kindergeburtstag meines Sohnes war!
Und die Spieße zum trocknen in Styropor Blöcke gesteckt!
Als Tipp:
die aufgespießten Früchte für 5-7 Min. in den Tiefkühler stellen damit die Schokolade schneller trocknet und nicht von den Spießen tropft!!!
Ich habe ein Bild hochgeladen damit man sich einen besseren Eindruck von dem Ergebnis machen kann.
Es lohnt sich und schmeckt groß und klein!
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