Roros schnelle Zwiebel - Käse Pizza

die etwas andere Pizza

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Zutaten für Portionen

1 Paket Pizzateig aus dem Kühlregal, 400 g
½ Bund Frühlingszwiebel(n)
50 g Schinken, gewürfel, geräuchert oder geräucherter durchwachsener Speck
60 g Käse, Gouda, gerieben
100 g Crème fraîche
100 g Edelpilzkäse, Bavaria Blue
1 große Zwiebel(n), oder 2 kleine

Zubereitung

Frühlingszwiebeln säubern und in feine Ringe schneiden. Zwiebel pellen und in Ringe schneiden. Speck in kleine Würfel schneiden.

Teig nach Vorschrift auf ein Backblech legen.
Creme fraiche auf dem Boden aufstreichen.
Zwiebelringe, Frühlingszwiebelringe, Speckwürfel, Bavaria-Blue, alles in kleine Stückchen geschnitten, und geriebenen Gouda-Käse darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 250° ca. 10 Minuten backen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.10.10
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Stift1  Sternekoch


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