Marinade für Hähnchenkeulen zum Grillen

 (für 5-6 Keulen)
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Zutaten für Portionen

5 EL Ahornsirup
1 EL Zucker
½  Orange(n), abgeriebene Schale und Saft
2 EL Ketchup
2 TL Worcestershiresauce
 etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen. Die Hühnerkeulen darin einlegen und zugedeckt über Nacht in der Kühle ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.10.10
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Tryumph800  Sternekoch


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Basisrezepte,
Geflügel,
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