Spaghetti mit Thunfisch
Spaghetti al Tonno / Ein Rezept aus Apulien| 350 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 400 g | Tomate(n), vollreife |
| 100 g | Thunfisch in Öl (a.d.D) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 TL | Oregano |
| Olivenöl, ( nach Geschmack auch weniger) | |
| Salz und Pfeffer | |
| Käse (geriebener Pecorino) nach Belieben |
Zubereitung
Den zerdrückten Knoblauch im Öl bräunen und die gehäuteten, entkernten und kleingeschnittenen Tomaten dazugeben. Leicht salzen und pfeffern und bei stärkerer Hitze 20 Minuten durchkochen.
Dann den zerpflückten Thunfisch und das Oregano dazugeben, vermischen und 5 Minuten ziehen lassen. Zwischenzeitlich die Nudeln "al dente" kochen, abgießen und sofort mit der heißen Sauce vermischen. Eventuell den Pecorino dazureichen.
Dann den zerpflückten Thunfisch und das Oregano dazugeben, vermischen und 5 Minuten ziehen lassen. Zwischenzeitlich die Nudeln "al dente" kochen, abgießen und sofort mit der heißen Sauce vermischen. Eventuell den Pecorino dazureichen.
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Kommentare anderer Nutzer
19.02.2004 13:47
Hallo Fischgräte,
ein super leckeres Rezept, kommt bei uns häufig auf den Tisch!!
LG
babel
ein super leckeres Rezept, kommt bei uns häufig auf den Tisch!!
LG
babel
Lollipop
sagt:
sagt: 19.02.2004 21:07
Wir machen das auch häufig. Allerdings nehmen wir meist Pizzatomaten und dünsten noch eine Zwiebel mit an. Wir geben auch noch ein paar schwarze Oliven in Ringe geschnitten dazu.
LG Lollipop
LG Lollipop
Halef
sagt:
sagt: 06.03.2004 23:09
Hi Fischgräte,
wir machen die Thunfischsoße auch sehr gerne, nur nehmen wir nur 200 g Tomaten und dafür zur Geschmacksabrundung 2-3 EL Wodka.
LG Halef
wir machen die Thunfischsoße auch sehr gerne, nur nehmen wir nur 200 g Tomaten und dafür zur Geschmacksabrundung 2-3 EL Wodka.
LG Halef
stephan-willi1
sagt:
sagt: 15.07.2004 08:42
Die Grundidee für dieses Rezept ist SUPER. Zutaten werden von uns nach
Geschmack verändert. Prima !!!!
Geschmack verändert. Prima !!!!
GoldDrache
sagt:
sagt: 31.08.2004 11:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Fischgräte!
Mit Pizzatomaten (mit Basilikum) und noch einer zusätzlichen Zwiebel ein schnelles, leckeres Essen!
Meine Kinder mochten es sehr gerne (eigentlich mögen sie alles gerne - aber dieses mochten sie gerner *grins*)
Liebe Grüße
GoldDrache
Mit Pizzatomaten (mit Basilikum) und noch einer zusätzlichen Zwiebel ein schnelles, leckeres Essen!
Meine Kinder mochten es sehr gerne (eigentlich mögen sie alles gerne - aber dieses mochten sie gerner *grins*)
Liebe Grüße
GoldDrache
Niffie
sagt:
sagt: 19.05.2007 12:37
das schmeckt super Lecker!
bin durch Zufall darauf gestoßen, da mir mal wieder nix einfallen wollte was ich kochen könnte, nur was mit Nudeln solte es sein, ein Super Fund!!!
LG Niffie
bin durch Zufall darauf gestoßen, da mir mal wieder nix einfallen wollte was ich kochen könnte, nur was mit Nudeln solte es sein, ein Super Fund!!!
LG Niffie
28.02.2009 14:20
Hallihallo,
liest sich supi :-)
Werde der Kalorien wegen einmal Thunfisch in Öl und einmal natur nehmen.
Und mit Zwiebel, Knobi und Oliven aufpeppen.
Grüßle
s'Mäusle :-)
liest sich supi :-)
Werde der Kalorien wegen einmal Thunfisch in Öl und einmal natur nehmen.
Und mit Zwiebel, Knobi und Oliven aufpeppen.
Grüßle
s'Mäusle :-)
10.03.2009 08:15
Hallihallo,
ist des feinerle :-) 5*****
Schnell, seeehr gut und auch noch günstig - was will frau mehr *g*
Merci und Grüßle
s'Mäusle :-)
ist des feinerle :-) 5*****
Schnell, seeehr gut und auch noch günstig - was will frau mehr *g*
Merci und Grüßle
s'Mäusle :-)
10.03.2009 19:13
Hallo Fischgräte,
herzlichen Dank für diese einfache und doch so leckere Idee :-) Ich nahm auch Pizzatomaten und werde beim nächsten Mal Thunfisch OHNE Öl verwenden. Sehr wandelbar, das Rezept - klasse. Und ein nächstes Mal wird es geben, weil Sohnemann gesagt hat, das dürfe ich öfter machen :-)
Liebe Grüße
Stefanie
herzlichen Dank für diese einfache und doch so leckere Idee :-) Ich nahm auch Pizzatomaten und werde beim nächsten Mal Thunfisch OHNE Öl verwenden. Sehr wandelbar, das Rezept - klasse. Und ein nächstes Mal wird es geben, weil Sohnemann gesagt hat, das dürfe ich öfter machen :-)
Liebe Grüße
Stefanie
johannes0304
sagt:
sagt: 18.05.2010 21:29
Hallo Fischgräte,
soll der Thunfisch mit dem gesamten Öl aus der Dose benutzt werden oder soll man das Öl vorher entfernen?
Bis jetzt habe ich das Öl immer mit verwendet. Es schmeckt sehr gut! Lange habe ich immer dem Italiener um die Ecke 6 € dafür in den Rachen geworfen. Jetzt mach ich es durch dieses Rezept selber!
Viele Grüße
Johannes
soll der Thunfisch mit dem gesamten Öl aus der Dose benutzt werden oder soll man das Öl vorher entfernen?
Bis jetzt habe ich das Öl immer mit verwendet. Es schmeckt sehr gut! Lange habe ich immer dem Italiener um die Ecke 6 € dafür in den Rachen geworfen. Jetzt mach ich es durch dieses Rezept selber!
Viele Grüße
Johannes
Fischgräte
sagt:
sagt: 19.05.2010 17:28
eflip
sagt:
sagt: 16.06.2010 12:28
Ausprobiert und für absolut lecker befunden. Haben auch noch eine Zwiebel mit angedünstet und etwas Knoblauch, sehr lecker. Besten Dank für die tolle Idee!!!!
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klingt sehr lecker wird gedruckt und gekocht.
Danke
LG Bonnie0815
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