Henglein
Rama Cremefine
| Kirsch - Streusel Kuchen
für den Thermomix TM31 - schnell zubereitet
)
| Für den Teig: | |
| 330 g | Mehl |
| 140 g | Zucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 130 g | Butter |
| Für den Belag: | |
| 2 Gläser | Schattenmorellen (à 350 g Abtropfgewicht) |
Zubereitung
Für den Teig alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 4 vermischen. Er erscheint staubig, der TM dreht vielleicht leer, dann ist er genau richtig!
Ungefähr 2/3 der Streusel in eine gefettete Springrom (26 cm) geben und leicht andrücken. Die gut abgetropften Kirschen darauf verteilen. Die restlichen Streusel darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 Minuten backen.
Für 12 Stücke. Eine Portion enthält ca. 255 kcal, 4 g Eiweiß, 10 g Fett und 37 g Kohlenhydrate.
Ungefähr 2/3 der Streusel in eine gefettete Springrom (26 cm) geben und leicht andrücken. Die gut abgetropften Kirschen darauf verteilen. Die restlichen Streusel darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 Minuten backen.
Für 12 Stücke. Eine Portion enthält ca. 255 kcal, 4 g Eiweiß, 10 g Fett und 37 g Kohlenhydrate.
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Kommentare anderer Nutzer
7Schweinoldi20 
sagt:
sagt: 20.06.2011 14:57
Hallöle palisander-7!
Dankeschön, für den lieben Kommentar.
Kann es sein, dass du vielleicht Magarine statt Butter genommen hast?
Ich wüsste sonst auch keine andere Erklärung, dass die Streusel nicht braun wurden. Oder vielleicht: Auf welche Schiene hast du den Kuchen abgebacken?
LG;-)
Dankeschön, für den lieben Kommentar.
Kann es sein, dass du vielleicht Magarine statt Butter genommen hast?
Ich wüsste sonst auch keine andere Erklärung, dass die Streusel nicht braun wurden. Oder vielleicht: Auf welche Schiene hast du den Kuchen abgebacken?
LG;-)
palisander-7 
sagt:
sagt: 21.06.2011 01:15
ja auch hallöle nochmal :p
also ich hab schon butter genommen und ich habs auf der mittleren schiene gebacken-aber ich denke wirklich das der fehler bestimmt bei mir zu finden ist - ich glaub ich hätt die streusel mehr kneten sollen"schäm"ich hab sie mehr so bröselig drüber geschüttet und ich glaub des war bestimmt nett so gut...aber wie gesagt ich werds unbedingt mal wieder probieren und dann wirds besser des weis ich ganz bestimmt...
nochmal vielen lieben dank für alles
und eine gute nacht :D
also ich hab schon butter genommen und ich habs auf der mittleren schiene gebacken-aber ich denke wirklich das der fehler bestimmt bei mir zu finden ist - ich glaub ich hätt die streusel mehr kneten sollen"schäm"ich hab sie mehr so bröselig drüber geschüttet und ich glaub des war bestimmt nett so gut...aber wie gesagt ich werds unbedingt mal wieder probieren und dann wirds besser des weis ich ganz bestimmt...
nochmal vielen lieben dank für alles
und eine gute nacht :D
7Schweinoldi20
sagt:
sagt: 21.06.2011 15:40
palisander-7
sagt:
sagt: 26.06.2011 18:00
so hallo hier bin ich nochmal-wie schon angekündigt hab ich das rezept
noch einmal ausprobiert und es bleibt mir nur noch zu sagen-
es is ein spitzen mäßiger kuchen geworden...
alles ist rund gelaufen und die streusel waren diesmal also wirklich
auch braun "grins"
besten dank :o)
schönen sonntag abend
noch einmal ausprobiert und es bleibt mir nur noch zu sagen-
es is ein spitzen mäßiger kuchen geworden...
alles ist rund gelaufen und die streusel waren diesmal also wirklich
auch braun "grins"
besten dank :o)
schönen sonntag abend
7Schweinoldi20
sagt:
sagt: 02.07.2011 11:36
Titikaka1981
sagt:
sagt: 04.05.2012 09:26
Einfach und gut!
Schmeckt sehr gut!
Danke, Titikaka1981
Schmeckt sehr gut!
Danke, Titikaka1981
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nur leider hatte ich noch ein bisschen schwierigkeiten,der streuselteig
wollte mir einfach nicht braun werden und somit war dann auch der kuchen deutlich länger als nur 40 min. im backofen...hauptsache er schmeckt gut und das hatt er also trotzdem wirklich sehr gut-
manchmal wird ein rezept nicht gleich auf anhieb gut dann muss man
es einfach nochmal machen und dann wirds dafür umso besser...
ich krieg meinen fehler also sicher noch raus :p
vielen dank für dein einfaches und gutes rezept
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