Rahmkuchen

von meinem Opa

Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
100 g Butter
100 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Vanillinzucker
150 g Mehl
½ Pck. Backpulver
  Für die Füllung:
500 g Quark
3 EL Zucker
2 Becher Rahm
¾ Pck. natreen Puddingpulver Vanillegeschmack, Sahnegeschmack

Zubereitung

Teig:
Alles vermengen und in eine Backform geben und verteilen.

Füllung:
Alles mischen und 3 min gut rühren. Auf dem Teig verteilen und bei 175 Grad 45 min backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.10.10
Rezept-Statistiken: 2.598 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Dayan2811 Tellerwäscher


Mitglied seit 11.08.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Eiswürfelchen  Sternekoch sagt:  
07.10.2010 09:31
Hallo,

Ich würde den Kuchen gern nachbacken.
Ist mit "Rahm" süße, flüssige Sahne gemeint? Wenn ja, wird die Füllung nicht zu flüssig?

Liebe Grüße, Anni

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Eiswürfelchen  Sternekoch sagt:  
07.10.2010 09:32
Achso, und kommen keine Eier in die Quarkmasse? Nur durch Eier kann die Masse doch stocken, oder?

Antwort hilfreich? ja / nein
Dayan2811 Tellerwäscher sagt:  
07.10.2010 17:13
Hallo Anni!

Ja es wird mit normalem süßen Rahm. Ich Kaufe immer die 200 g Becher!

LG

Antwort hilfreich? ja / nein
Dayan2811 Tellerwäscher sagt:  
07.10.2010 17:14
Ach so.... Nein es kommen keine Eier rein, weil er durch den Pudding fest genug wird. :-)

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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