Henglein
Rama Cremefine
| Nutella - Cornflakes Kuchen
viele leckere Zutaten für einen perfekten Kinderkuchen
)
| 30 g | Cornflakes, einfache |
| 50 g | Zucker |
| 2 EL | Nutella |
| 250 ml | Milch |
| 110 g | Mehl |
| 3 EL | Schokoladenraspel, feinherb |
| ½ | Apfel |
| 1 | Ei(er) |
| 30 g | Margarine |
| Fett für die Form | |
| Mehl für die Form |
Zubereitung
Eine Kastenform fetten und bemehlen. Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen.
Den halben Apfel in Würfel schneiden und mit Cornflakes, Zucker, Nutella, Milch, Mehl, Raspelschokolade und dem Ei in eine Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät auf Stufe 2 zu einem glatten Teig verarbeiten.
Nun alles in die Kastenform geben und im unteren Drittel des Backofens 45 min. backen. Nach 15 min. vorsichtig mit einem Messer einen Schnitt durch den Teig ziehen.
Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mindestens 10 min. in der Form kühlen lassen. Dann mit einem Messer den Rand lockern und den Kuchen stürzen. Wer möchte, kann den Kuchen noch mit einer Schokoglasur überziehen, die wiederum 10 Minuten trocknen muss.
Den halben Apfel in Würfel schneiden und mit Cornflakes, Zucker, Nutella, Milch, Mehl, Raspelschokolade und dem Ei in eine Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät auf Stufe 2 zu einem glatten Teig verarbeiten.
Nun alles in die Kastenform geben und im unteren Drittel des Backofens 45 min. backen. Nach 15 min. vorsichtig mit einem Messer einen Schnitt durch den Teig ziehen.
Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mindestens 10 min. in der Form kühlen lassen. Dann mit einem Messer den Rand lockern und den Kuchen stürzen. Wer möchte, kann den Kuchen noch mit einer Schokoglasur überziehen, die wiederum 10 Minuten trocknen muss.
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Kommentare anderer Nutzer
SwanTheChef 
sagt:
sagt: 21.09.2011 18:20
uns hat der Kuchen garnicht geschmeckt. ich dachte schon beim Rezept, dass das wohl nichts wird, aber da ich extremen Kuchen-heißhunger und wenige zutaten hatte hab ich es mal versucht. leider finde ich, dass dieser Kuchen ehr willkürlich zusammengematschte zutaten sind. ich würde ihn nicht empfehlen!
back_prinzesschen
sagt:
sagt: 07.10.2011 18:56
ich kann SwanTheChef nur zustimmen. habe den kuchen ausprobiert und es war die reinste katastrophe. die cornflakes waren pampig, die apferstücken haben wie gummi geschmeckt und der kuchen ist kein bisschen aufgegangen. überhaupt nicht zu empfehlen... lieber das grundrezept von einem nutellakuchen verwenden und selbst kombinieren zbsp. mit kirschen oder banane. also boden eignen sich sicher auch cornflakes aber direkt in den teig sind sie nicht zu empfehlen.
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