Henglein
Rama Cremefine
| Sommernudeln
Salsa a checca ala Karin
| 2 | Tomate(n) |
| 100 g | Ziegenfrischkäse |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| ½ | Chilischote(n), zerkleinert |
| 1 EL | Sonnenblumenkerne |
| 1 EL | Olivenöl |
| Minze, gehackt | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Parmesan, nach Belieben | |
| Nudeln, nach Belieben |
Zubereitung
Tomaten stückig schneiden, Käse zerdrücken, miteinander mischen. Olivenöl, Knoblauch, Chili, Sonnenblumenkerne, Minze, Salz und Pfeffer zugeben und mischen. Ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Nudeln nach Packungsangabe kochen, abgießen, zurück in den Kochtopf geben, Tomatenmischung dazugeben, gut durchmischen, Parmesan zugeben, nochmals mischen, servieren und schmecken lassen.
Nudeln nach Packungsangabe kochen, abgießen, zurück in den Kochtopf geben, Tomatenmischung dazugeben, gut durchmischen, Parmesan zugeben, nochmals mischen, servieren und schmecken lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
19.02.2004 13:45
Das ist eines unserer Lieblings-Pasta-Rezepte, besonders im Sommer!! Es ist super lecker,leicht und erfrischend und schnell gemacht!!
Allerdings verwenden wir auch gerne Pinienkerne und Basilikum als Alternative zu Sonnenblumenkernen und Minze!!
Liebe Grüße
babel
Allerdings verwenden wir auch gerne Pinienkerne und Basilikum als Alternative zu Sonnenblumenkernen und Minze!!
Liebe Grüße
babel
loehae 
sagt:
sagt: 24.02.2004 15:21
Hi !
Ich habe mir auch direkt das Rezept gespeichert, gerade für den Sommer sucht man schnelle leckere Gerichte, so wie das obige.
Gruß
Lilli
Ich habe mir auch direkt das Rezept gespeichert, gerade für den Sommer sucht man schnelle leckere Gerichte, so wie das obige.
Gruß
Lilli
gwyn 
sagt:
sagt: 18.04.2004 12:12
mit dem rezept kann ja eigentlich nix mehr passieren, ... lasst den sommer kommen :o)!
grüße Gwyn
grüße Gwyn
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