Sandmännchenpralinen

altes DDR Rezept

Zutaten für Portionen

50 g Kokosfett
1 Tafel Blockschokolade
150 g Erdnüsse, gehackt
2 EL Sultaninen, gehackt

Zubereitung

Das Kokosfett und die Schokolade vorsichtig gemeinsam schmelzen, vom Herd nehmen und mit den Nüssen und Sultaninen vermengen.

Über ein heißes Wasserbad stellen und mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf Folie setzen und abkühlen lassen. Die Masse lässt sich auch auf einer dünn bemehlten Platte zur Rolle formen und in Scheiben schneiden.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.10.10
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Verfasser:

Maxime1972 Smutje


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