Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Gemüseauflauf
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 150 g | Erbsen (TK) |
| 200 g | Paprikaschote(n), klein geschnitten |
| 200 g | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 200 g | Schmelzkäse natur |
| 100 ml | Milch |
| 50 g | Käse (Gouda), geriebener |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Kräuter (8-Kräuter) |
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel (ca. 2 cm x 2 cm) schneiden und in Salzwasser garen.
Währenddessen die Zwiebel fein würfeln und mit etwas Öl und dem Hackfleisch in einer feuerfesten Pfanne scharf anbraten. Erbsen, Paprikastücke und die Kartoffelwürfel mit in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
Schmelzkäse und Milch verrühren. Mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen und in die Pfanne geben. 8-Kräuter hinzugegeben, gut verrühren und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Das Ganze kommt bei 200°C Oberhitze so lange in den vorgeheizten Backofen, bis der Käse verlaufen und goldbraun ist.
Schnelles deftiges Gericht für die ganze Familie.
Währenddessen die Zwiebel fein würfeln und mit etwas Öl und dem Hackfleisch in einer feuerfesten Pfanne scharf anbraten. Erbsen, Paprikastücke und die Kartoffelwürfel mit in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
Schmelzkäse und Milch verrühren. Mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz würzen und in die Pfanne geben. 8-Kräuter hinzugegeben, gut verrühren und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Das Ganze kommt bei 200°C Oberhitze so lange in den vorgeheizten Backofen, bis der Käse verlaufen und goldbraun ist.
Schnelles deftiges Gericht für die ganze Familie.
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