Karotten - Kaki - Salat

leckerer Nachspeisensalat

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3 große	Karotte(n), geraspelt
1	Kaki, sehr klein geschnitten
1 EL	Honig, flüssig
1 Schuss	Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer	Sesamöl, oder anderes Nussöl
2 Prisen	Pfeffer, schwarz
1 Prise	Zimtpulver, je nach Geschmack
1 Prise	Salz
2	Walnüsse, grob gehackt

Zubereitung

Karotten und Kaki in eine Schale geben. Honig, Öl, Zitronensaft
und den Pfeffer dazugeben, mischen, mit ganz wenig Salz und evtl. etwas Zimt abschmecken.
Walnüsse darüber streuen.

Schmeckt süß/herb.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.10.10
Rezept-Statistiken:	2.139 (1)* gelesen 20 (0)* gespeichert 103 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat