| Fruchtkaltschale
)
| 500 g | Erdbeeren, oder beliebige Früchte nach Saison |
| 500 ml | Kefir |
| 125 ml | Wein, weiss |
| ½ TL | Vanillezucker |
| 1 EL | Zitrone(n), davon den Saft |
| Honig nach Geschmack |
Zubereitung
Erdbeeren putzen und pürieren, mit dem gutgekühlten Kefir und Wein verrühren und abschmecken. Eventuell noch mit Sahne und angerösteten Mandelsplittern bestreuen.
Kommentare anderer Nutzer
qld123 
sagt:
sagt: 25.09.2003 14:28
werde das wiedermal machen , sehr lecker
armin
armin
18.08.2005 17:52
Hallo Gisela!
Habe es mit Heidelbeeren ausprobiert und es war sehr erfrischend - Zitrone habe ich weggelassen, das wäre bei den Heidelbeeren im Nachhinein zuviel Säure gewesen.
Grüßchen
Rince
Habe es mit Heidelbeeren ausprobiert und es war sehr erfrischend - Zitrone habe ich weggelassen, das wäre bei den Heidelbeeren im Nachhinein zuviel Säure gewesen.
Grüßchen
Rince
monpticha 
sagt:
sagt: 25.03.2006 16:43
Den Zitronensaft habe ich auch weggelassen, der Kefir und der Wein haben alleine schon genug Säure. War sehr lecker!
Oo-de-Lally 
sagt:
sagt: 03.03.2010 19:57
Nur mal eine Anmerkung:
ich finde es etwas bedenklich das Rezpt in die Kategorie "Kinder" zu stecken und dann Wein dazuzugeben
ich finde es etwas bedenklich das Rezpt in die Kategorie "Kinder" zu stecken und dann Wein dazuzugeben
Süßer_Beppo 
sagt:
sagt: 26.07.2010 19:47
Hallo,
habe grade dieses leckere "Süppchen" gemacht. Wird es auf jeden Fall öfters mit verschiedenén Früchten geben.
LG der Beppo ;-)
habe grade dieses leckere "Süppchen" gemacht. Wird es auf jeden Fall öfters mit verschiedenén Früchten geben.
LG der Beppo ;-)
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