Hackfleisch à la Sandra

gut vorzubereiten und einfach zuzubereiten

Zutaten für Portionen

½ kg Hackfleisch, gemischt oder vom Rind
1 Glas Paprikaschote(n), oder eine frische rote
1 gr. Dose/n Pilze
1 kl. Dose/n Erbsen
1 kl. Dose/n Mais
2 kleine Zwiebel(n)
2 Gläser Sauce (Zigeunersoße)
250 g Käse, gerieben
  Fett für das Blech

Zubereitung

Die Zwiebeln klein schneiden und zusammen mit dem Hackfleisch, der Paprika, den Pilzen, den Erbsen und dem Mais vermengen. Alles auf einem gefetteten Backblech verteilen. Die Zigeunersoße großzügig darauf verteilen und den Raspelkäse drüberstreuen.

Bei ca. 170°C ca. 60 - 90 Minuten backen. Je nach Backofen und Blechtiefe kann die Zeit länger sein.

Servieren Sie dazu Salat oder Baguette (sehr lecker mit Kräuterbaguette und Kartoffelsalat).
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.10.10
Rezept-Statistiken: 3.179 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sandra89 Tellerwäscher


Mitglied seit 03.04.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

frau_mea Küchenjunge sagt:  
11.05.2011 11:28
hallo sandra,

das schmeckt wirklich sehr lecker. mein bruder hat es zu seinem krimidinner für uns gekocht. war echt spitzenmäßig lecker.

schönen gruß
mea

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Sandra89 Tellerwäscher sagt:  
04.06.2011 00:18
Danke,

das Rezept haben wir nur meiner Oma zu verdanken, ihr ist der Hackbraten immer zerkrümelt und dann hat sie es halt abgewandelt ^^

LG Sandra

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rosenmarilis Kaltmamsell sagt:  
03.06.2011 18:14
Hilfreicher Kommentar:

hallo sandra,

im rezept steht 1/2 kg hackfleisch, ist das richtig? für 10 portionen kommt mir das wenig vor.
ich würde mich über eine schnelle antwort freuen, da ich das rezept gerne ausprobieren möchte.

lg rosenmarilis

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Sandra89 Tellerwäscher sagt:  
04.06.2011 00:14
Hallo rosenmarilis

du hast Recht, es sollen natürlich 1 1/2 Kilo sein =)
Ansonsten könnte man höchstens 10 Kinder davon Satt bekommen!

Danke für den Hinweis... wird sofort geändert!

LG und guten Appetit

Sandra

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