Henglein
Rama Cremefine
| Apfel - Möhren - Salat mit Zimt
)
Zubereitung
Äpfel schälen, Möhren waschen, beides in eine Schüssel raspeln.
Rosinen und Zitronensaft dazu geben und durchmischen.
Mit der Milch übergießen. Menge nach Geschmack und gewünschter
Soßenmenge. Kurz stehen lassen.
Danach Zucker und Zimt über den Salat geben und gut durchmischen. Im Kühlschrank ein wenig ziehen lassen oder gleich essen.
Rosinen und Zitronensaft dazu geben und durchmischen.
Mit der Milch übergießen. Menge nach Geschmack und gewünschter
Soßenmenge. Kurz stehen lassen.
Danach Zucker und Zimt über den Salat geben und gut durchmischen. Im Kühlschrank ein wenig ziehen lassen oder gleich essen.
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Ich habe mir den Salat (1 Portion) gestern Abend zubereitet und heute fürs Mittagessen mit auf die Arbeit genommen.
Statt Milch habe ich Soja-Reis-Drink genommen und statt Zucker etwas Stevia. Ich habe auch etwas mehr Zimt und Zitrone genommen, weil ich Zimt so liebe.
Der Salat ist sehr lecker und hat durch die Rosinen und den Zimt eine schöne orientalische Note.
Mir hat der Salat sehr gut geschmeckt! Daher vielen Dank für das Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
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