Henglein
Rama Cremefine
| Tomaten - Sahne Soße
super lecker
| 1 Dose | Tomate(n), geschälte |
| 1 EL | Butter |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Bund | Basilikum |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Tomaten aus der Dose in 1 EL Butter ca. 10 min. schmoren, dann den Tomatensaft dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Sahne dazugeben und ein paar Minuten kochen lassen. Zum Schluss das Basilikum klein schneiden bzw. zupfen und unterrühren.
Passt sehr gut zu Nudeln und lässt sich auch einfrieren.
Die Sahne dazugeben und ein paar Minuten kochen lassen. Zum Schluss das Basilikum klein schneiden bzw. zupfen und unterrühren.
Passt sehr gut zu Nudeln und lässt sich auch einfrieren.
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Kommentare anderer Nutzer
urmelhelble 
sagt:
sagt: 12.11.2010 22:58
Naja, bei einem Becher Sahne pro Dose Tomaten wird die Sauce ohne das bisschen Butter bestimmt noch nicht kalorienarm. Aber wozu auch? Man kann ja zwei Dosen Tomaten kaufen und die zweite ganz fettfrei als leichte Suppe oder sowas zubereiten, dann ist die Energiebilanz wieder im Lot :)
urmelhelble
sagt:
sagt: 03.01.2011 05:13
3ak 
sagt:
sagt: 30.01.2012 13:23
Die Soße schmeck total lecker.
Es gab Tortellini dazu.
Es gab Tortellini dazu.
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