Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Paprikasauce zu Spaghetti
mit Brunch
)
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 EL | Olivenöl |
| 300 ml | Gemüsebrühe |
| Salz und Pfeffer | |
| 200 g | Brunch Paprika Peperoni |
| 400 g | Spaghetti |
| Salzwasser |
Zubereitung
Die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen. Den Knoblauch und die Zwiebel schälen, die Paprika waschen, putzen und alles fein würfeln.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika darin anschwitzen. Die Gemüsebrühe angießen und den Brunch einrühren. So lange rühren, bis der Brunch sich aufgelöst hat.
Die Spaghetti abgießen, in die Pfanne geben und mit der Sauce vermischen. Ich nehme immer 1/2 Vollkornspaghetti, 1/2 normale Spaghetti.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika darin anschwitzen. Die Gemüsebrühe angießen und den Brunch einrühren. So lange rühren, bis der Brunch sich aufgelöst hat.
Die Spaghetti abgießen, in die Pfanne geben und mit der Sauce vermischen. Ich nehme immer 1/2 Vollkornspaghetti, 1/2 normale Spaghetti.
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Kommentare anderer Nutzer
Waldhexe74 
sagt:
sagt: 13.12.2010 21:00
Super lecker dein Rezept und super schnell.
Hatte nicht ganz so viel Brunch Paprika und hab dann den Rest mit Frischkäse aufgefüllt. War auch sehr lecker.
Hatte nicht ganz so viel Brunch Paprika und hab dann den Rest mit Frischkäse aufgefüllt. War auch sehr lecker.
03.03.2011 18:26
Hallo,
schnell, einfach, lecker, preiswert = 4*chen.
LG Laurinili
schnell, einfach, lecker, preiswert = 4*chen.
LG Laurinili
Aslan-24 
sagt:
sagt: 22.04.2011 11:00
hey,
schmeckt super hab aber zuerst ein wenig Hühnerfleisch angebraten darüber den brunch hat auch sehr toll geschmeckt !
Lg Aslan
schmeckt super hab aber zuerst ein wenig Hühnerfleisch angebraten darüber den brunch hat auch sehr toll geschmeckt !
Lg Aslan
carmelita77 
sagt:
sagt: 01.01.2012 18:04
Hi Kassiopaia84,
heute sollte es für meine Lieben was Schnelles geben und ich habe in der hintersten Ecke des Kühlis noch ein Päckchen Paprika-Peperoni-Brunch entdeckt. Das Rezept habe ich ein bissel abgeändert....
Statt Spaghetti habe ich fertige Käsetortellini verwendet. Ich habe Gemüsebrühe aufkochen lassen, dann Lauchstreifen hineingegeben, getrocknete Tomaten gewürfelt und beides 2 Minuten köcheln lassen. Dann die Tortellini dazu und nach Ende der Garzeit alles abgesiebt und Brühe aufgefangen.
Den Rest der Soße habe ich wie von Dir beschrieben zubereitet udn etwas Brühe dazu gegeben. Dann Tortellini + Gemüse dazu und kurz aufköcheln lassen. Etwas Parmesan drüber und ...
... meine meute fands genial!
Danke für die tolle Anregung und LG
carmelita
heute sollte es für meine Lieben was Schnelles geben und ich habe in der hintersten Ecke des Kühlis noch ein Päckchen Paprika-Peperoni-Brunch entdeckt. Das Rezept habe ich ein bissel abgeändert....
Statt Spaghetti habe ich fertige Käsetortellini verwendet. Ich habe Gemüsebrühe aufkochen lassen, dann Lauchstreifen hineingegeben, getrocknete Tomaten gewürfelt und beides 2 Minuten köcheln lassen. Dann die Tortellini dazu und nach Ende der Garzeit alles abgesiebt und Brühe aufgefangen.
Den Rest der Soße habe ich wie von Dir beschrieben zubereitet udn etwas Brühe dazu gegeben. Dann Tortellini + Gemüse dazu und kurz aufköcheln lassen. Etwas Parmesan drüber und ...
... meine meute fands genial!
Danke für die tolle Anregung und LG
carmelita
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