Henglein
Rama Cremefine
| Schneller Ziegenkäse - Dip
schmeckt super zu Rind oder Lamm
| 125 g | Ziegenfrischkäse |
| 1 Becher | Schmand |
| 125 g | Feta-Käse aus Schafsmilch |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| etwas | Basilikum, frisches |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Feta-Käse mit einer Gabel zerdrücken. Ziegenfrischkäse und Schmand hinzugeben und gut verrühren.
Anschließend Knoblauch pressen, das Basilikum hacken und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Anschließend Knoblauch pressen, das Basilikum hacken und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
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