Henglein
Rama Cremefine
| Crevettensoße
zu Spaghetti
)
| 1 Pck. | Crevetten |
| 1 Becher | Sahne |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Frischkäse |
| einige | Cocktailtomaten |
| etwas | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Öl |
| 1 Handvoll | Parmesan |
| evtl. | Saucenbinder |
Zubereitung
Die Crevetten und den zerkleinerten Knoblauch in heißem Öl anbraten. Die Sahne zugießen, köcheln lassen. Den Frischkäse hinzufügen, unterrühren und wieder köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zum Schluss die geviertelten Cocktailtomaten hinzufügen, mit Sojasoße, Salz und Pfeffer würzen. Bei Bedarf mit Soßenbinder andicken. Mit Spaghetti und Parmesan servieren.
Zum Schluss die geviertelten Cocktailtomaten hinzufügen, mit Sojasoße, Salz und Pfeffer würzen. Bei Bedarf mit Soßenbinder andicken. Mit Spaghetti und Parmesan servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
kochundbackfreundin 
sagt:
sagt: 31.01.2011 17:04
Hallo s-fuechsle,
freut mich, wenn es Euch geschmeckt hat :-)
Bin selber auch ganz begeistert davon ;-)
Die Crevetten mit Zitrone zu beträufeln ist natürlich eine Idee-kann ja jeder nach Geschmack machen! Und falls mal keine frischen Cocktailtomaten zur Hand sind-getrocknete Tomaten machen sich auch gut im Rezept!
Liebe Grüße zurück,
kochundbackfreundin
freut mich, wenn es Euch geschmeckt hat :-)
Bin selber auch ganz begeistert davon ;-)
Die Crevetten mit Zitrone zu beträufeln ist natürlich eine Idee-kann ja jeder nach Geschmack machen! Und falls mal keine frischen Cocktailtomaten zur Hand sind-getrocknete Tomaten machen sich auch gut im Rezept!
Liebe Grüße zurück,
kochundbackfreundin
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deine Soße gab es heute bei uns zu Spaghetti. Einzige Änderungen: die Crevetten habe ich noch mit frisch gepressten Zitronensaft betreufelt und statt der Sahne habe ich Cremefine verwendet. Ansonsten brav nach Rezept. ;-)
Sehr lecker & 100 %ig mach ich deine Soße wieder! Hab vielen Dank für dein Rezept! Bilder folgen...
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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