Zutaten

4 große Möhre(n)
Apfel
1 EL Zitronensaft
150 g Joghurt
1 EL Honig
1 EL Öl
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Möhren putzen und grob raffeln, den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls grob raffeln. Aus den übrigen Zutaten eine Salatsauce herstellen und mit den Möhren und Äpfeln vermischen, eventuell noch gehackte Walnusskerne überstreuen.