Henglein
Rama Cremefine
| Hohenloher Pflaumenflädle
)
| 700 g | Pflaumen |
| 250 g | Mehl (Weizenvollkornmehl) |
| 375 ml | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| ½ | Zitrone(n), abger. Schale |
| 50 g | Butter |
| 2 EL | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| Fett, zum Braten |
Zubereitung
Pflaumen waschen, entsteinen und achteln. Mehl mit der Milch glatt rühren, Eier nach und nach unterrühren. Salz und Zitronenschale zugeben. Pflaumen unter den Teig heben. Butter in einer Pfanne erhitzen. Mit einer kleinen Schöpfkelle Teig in die Pfanne geben und auf beiden Seiten ausbraten. Mit Zimtzucker bestreut servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
queen1960 
sagt:
sagt: 15.09.2004 12:44
Es hat uns allen sehr gut geschmeckt. Wenn die Pflaumenzeit vorbei ist, werde ich es mal mit Äpfeln ausprobieren.
sarando 
sagt:
sagt: 15.09.2004 18:57
Hallo,
hört sich fasst so an als wären es Pflaumenpfannekuchen,so wie sie bei uns heißen.Trotzdem sehr lecker.
Liebe Grüße
Sarando
hört sich fasst so an als wären es Pflaumenpfannekuchen,so wie sie bei uns heißen.Trotzdem sehr lecker.
Liebe Grüße
Sarando
Angie57 
sagt:
sagt: 16.09.2004 07:23
Kenne ich auch als Pflaumenpfannkuchen ,aber waren und sind immer wieder lecker.
L G
Angie
L G
Angie
flightforum 
sagt:
sagt: 16.09.2004 12:44
Hallo,
die sind wirklich ultralecker! Danke für das super Rezept!
Gruß,
Jorin
die sind wirklich ultralecker! Danke für das super Rezept!
Gruß,
Jorin
Fibu68 
sagt:
sagt: 16.09.2004 15:01
Die mach ich uns am Wochenende mal zum Tee. Hört sich wirklich lecker an und meine "Vorredner" sind ja auch sehr angetan. Danke. Gruß, Fibu68.
Marianthi
sagt:
sagt: 17.09.2004 22:59
Einfach und gut!
LG Marianthi
LG Marianthi
nitli62 
sagt:
sagt: 19.09.2004 10:45
Hallo
das hört sich super lecker an. Das werde ich Montagabend ausprobieren und denke meine "Süsse Familie" wird sicher Freud haben.
Tschüsschen Anita
das hört sich super lecker an. Das werde ich Montagabend ausprobieren und denke meine "Süsse Familie" wird sicher Freud haben.
Tschüsschen Anita
19.09.2004 19:10
war das vielleicht lecker,
habs heut unbedingt müssen probieren,-)
LG Grete
habs heut unbedingt müssen probieren,-)
LG Grete
gisa1
sagt:
sagt: 19.09.2004 20:24
kenne ich mit Aepfeln! Da ich auch Pflaumen sehr gerne mag,wird das bestimmt ein toller Genuss. Ich werde das Rezept gleich morgen ausprobieren.
Loni37
sagt:
sagt: 20.09.2004 07:50
Hallo,
ich kenne das bisher auch nur mit Äpfeln. Muß das unbedingt mal probieren, so lange e snoch Pflaumen gibt.
Loni
ich kenne das bisher auch nur mit Äpfeln. Muß das unbedingt mal probieren, so lange e snoch Pflaumen gibt.
Loni
Katie
sagt:
sagt: 20.09.2004 08:44
Auch ein leckerer Nachtisch...da bereut man, beim Hauptgericht zu viel gegessen zu haben....:-)))
LG
Katie
LG
Katie
elli58
sagt:
sagt: 20.09.2004 20:59
Habe die Dinger heute ausprobiert und damit den Geschmacksnerv meiner Kinder und natürlich auch meinen 100%-ig getroffen. Vielen Dank für das Rezept, habe es auch gleich an Bekannte mit eigenem Pflaumen/Zwetschgenbaum weitergeschickt.
elvira
elvira
werlug 
sagt:
sagt: 22.09.2004 14:12
Hallo,
vielen Dank für Eure tollen Bewertungen. Auch ich mache dieses Gericht immer gerne, da ich hier Vollkornmehl ohne Gemeckere an meine "Männer" bringe. Auch vielen Dank an elli 58 und katzenstube für das Reinsetzen der Bilder.
LG
Margit
vielen Dank für Eure tollen Bewertungen. Auch ich mache dieses Gericht immer gerne, da ich hier Vollkornmehl ohne Gemeckere an meine "Männer" bringe. Auch vielen Dank an elli 58 und katzenstube für das Reinsetzen der Bilder.
LG
Margit
schuxn
sagt:
sagt: 28.02.2007 01:09
Hallo werlug,
ich habe deine Pflaumenflädle schon öfter gemacht, weil sie einfach lecker sind. Nun muss ich sie auch endlich gebührend bewerten:
Heute hab´ ich die Flädle mit tiefgefrorenen Zwetschgen gemacht (natürlich schon vorher aufgetaut...). Da letztes Jahr ein sehr gutes Zwetschgenjahr war, habe ich ein paar Kilo - u. a. mit deinem Rezept im Hinterkopf - eingefroren. Wenn´s die Pflaumenflädle gibt, verwende ich immer ein Mehlgemisch aus 50% Dinkelvollkornmehl und Weizenmehl 405.
Ich muss immer eine große Menge davon machen, da meine Tochter die Flädle auch kalt noch gerne isst....
Vielen Dank für dein Rezept
Schuxn
ich habe deine Pflaumenflädle schon öfter gemacht, weil sie einfach lecker sind. Nun muss ich sie auch endlich gebührend bewerten:
Heute hab´ ich die Flädle mit tiefgefrorenen Zwetschgen gemacht (natürlich schon vorher aufgetaut...). Da letztes Jahr ein sehr gutes Zwetschgenjahr war, habe ich ein paar Kilo - u. a. mit deinem Rezept im Hinterkopf - eingefroren. Wenn´s die Pflaumenflädle gibt, verwende ich immer ein Mehlgemisch aus 50% Dinkelvollkornmehl und Weizenmehl 405.
Ich muss immer eine große Menge davon machen, da meine Tochter die Flädle auch kalt noch gerne isst....
Vielen Dank für dein Rezept
Schuxn
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- süßzeug neu
- Mehlspeisen als Hauptgericht
- Suessspeisen
- MEHLSPEISEN
- Dessert und Süßspeisen
- Kuchen, Muffins, Torten, Kleingebäck
- hauptgericht
- Süßes
- Desserts
- Desserts
Weitere Rezeptsammlungen
statt Zimt-Zucker werde ich sie mit ein wenig brauner Butter servieren.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten