Henglein
Rama Cremefine
| Knobi - Dipp
| 1 Glas | Mayonnaise |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Pck. | Schnittlauch, tiefgefrorener |
| 1 Pck. | Petersilie, tiefgefrorene |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, (weniger ist manchmal mehr) |
| Salz oder Aromat | |
| Pfeffer | |
| Knoblauchpulver, nach Gusto würzen |
Zubereitung
Die Mayonnaise und das Creme Fraiche vorsichtig mit einem Schneebesen (nicht mit dem Mixer, wird sonst flüssig!!) zu einer glatten Masse verrühren.
Den Schnittlauch, die Petersilie und den gepressten Knoblauch hinzufügen, ebenfalls unterrühren. Nun mit Salz oder Aromat und Pfeffer abschmecken, evtl. noch etwas Knoblauchpulver oder -salz hinzugeben.
Schmeckt super lecker zu Baguette, Gemüse oder Gegrilltem. Der Dipp passt auch wunderbar zu gebackenen Champignons.
Den Schnittlauch, die Petersilie und den gepressten Knoblauch hinzufügen, ebenfalls unterrühren. Nun mit Salz oder Aromat und Pfeffer abschmecken, evtl. noch etwas Knoblauchpulver oder -salz hinzugeben.
Schmeckt super lecker zu Baguette, Gemüse oder Gegrilltem. Der Dipp passt auch wunderbar zu gebackenen Champignons.
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Kommentare anderer Nutzer
sebastian.1985 
sagt:
sagt: 18.02.2004 19:16
@ süßmaus; wird auch aioli genannt..............
sam33 
sagt:
sagt: 18.02.2004 23:03
Hallo Bonnie!
Aromat ist ein Universal-Würzmittel von Knorr (gelbe Dose), eigentlich sowas wie Fondor, schmeckt nur besser!!!
LG
Sam
Aromat ist ein Universal-Würzmittel von Knorr (gelbe Dose), eigentlich sowas wie Fondor, schmeckt nur besser!!!
LG
Sam
claudia225 
sagt:
sagt: 01.07.2004 22:25
@Sebastian
Aioli ist aber was anderes! Oder liege ich da falsch?!
LG aus Franken
Claudia
Aioli ist aber was anderes! Oder liege ich da falsch?!
LG aus Franken
Claudia
nord-horn 
sagt:
sagt: 20.12.2005 21:58
@ claudia
Du liegst richtig - Ajoli wir hergestellt aus selbstgemachter Majonaise mit ganz viel frischem Knoblauch und evtl. etwas Kräutern.
Aber das Rezept von süßmaus hört sich lecker an - werde ich Heiligabend zum Fondue ausprobieren - Bewertung kommt dann.
Gruß - nord-horn
Du liegst richtig - Ajoli wir hergestellt aus selbstgemachter Majonaise mit ganz viel frischem Knoblauch und evtl. etwas Kräutern.
Aber das Rezept von süßmaus hört sich lecker an - werde ich Heiligabend zum Fondue ausprobieren - Bewertung kommt dann.
Gruß - nord-horn
hört sich lecker an dein Rezept, aber was ist Aromat, grübel grübel??
LG
Bonnie0815
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