Torteletts mit Früchten und Eis



Zutaten für Portionen

50 g Kuvertüre (Halbbitter-)
4 kleine Tortenboden (Mürbeteig-Torteletts), fertig gekauft
Mango(s)
50 g Himbeeren
50 g Brombeeren
1 Pck. Speiseeis (Schokolade)
 n. B. Pistazien, gehackt

Zubereitung

Kuvertüre im heißen Wasserbad oder bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren schmelzen. Die Mürbeteig-Torteletts damit innen ausstreichen.

Die Mango schälen und in Spalten schneiden. Die Himbeeren und Brombeeren verlesen und eventuell vorsichtig abspülen. Gut abtropfen lassen. Beeren mit den Mangospalten mischen. Obst auf sie Torteletts geben. Schokoladeneiscreme in Würfel schneiden und auf die Mitte der Obst-Torteletts setzen. Mit den gehackten Pistazien bestreut servieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.09.10
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Verfasser:

Leeeckermäulchen Suppenkoch


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