Henglein
Rama Cremefine
| Tomaten - Paprika - Soße
| 120 g | Paprikaschote(n) |
| 1 | Tomate(n) |
| 350 ml | Gemüsebrühe |
| 1 TL | Öl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 3 EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Basilikum | |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Das Gemüse waschen, schälen und würfeln. In etwas Öl anschwitzen und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
Das Tomatenmark zugeben und 5 min. in einem geschlossenen Topf köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken. Dazu passen Nudeln, Spätzle oder Baguette.
Das Tomatenmark zugeben und 5 min. in einem geschlossenen Topf köcheln lassen. Mit den Gewürzen abschmecken. Dazu passen Nudeln, Spätzle oder Baguette.
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