Henglein
Rama Cremefine
| Hackbraten
WW geeignet - als KH arme Mahlzeit - 12 PP pro Person
)
| 500 g | Hackfleisch vom Rind |
| 200 g | Frischkäse, körniger 0,2% |
| 1 große | Karotte(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Zucchini |
| 1 | Ei(er) |
| 1 TL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter, frische |
Zubereitung
Zwiebel & Karotten schälen und klein raspeln, auch die Zucchini.
Hackfleisch in eine Schüssel geben, Zwiebel, Karotten, Zucchini, Frischkäse & das Ei dazu geben, alles gut durchmengen, mit Salz & Pfeffer abschmecken, Kräuter dazu geben.
Beliebige Form mit 1 TL Öl einfetten, Hackfleischmasse dazu geben & das Ganze bei 180 Grad etwa 30 min backen lassen.
Bei mir gab es das Ganze mit einer Meerrettichsoße - von Illepille.
Hackfleisch in eine Schüssel geben, Zwiebel, Karotten, Zucchini, Frischkäse & das Ei dazu geben, alles gut durchmengen, mit Salz & Pfeffer abschmecken, Kräuter dazu geben.
Beliebige Form mit 1 TL Öl einfetten, Hackfleischmasse dazu geben & das Ganze bei 180 Grad etwa 30 min backen lassen.
Bei mir gab es das Ganze mit einer Meerrettichsoße - von Illepille.
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