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Vinaigrette

eignet sich für alle Salate

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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3 EL	Essig
	Salz und Pfeffer
etwas	Zucker oder Honig
4 EL	Öl
2 EL	Kräuter, gehackte
1	Schalotte(n), gehackt

Zubereitung

Den Essig mit Salz und Pfeffer verrühren. Mit Zucker oder Honig abschmecken. Das Öl kräftig unterschlagen, bis sich alles miteinander verbunden hat. Die Kräuter und die Schalotte unterrühren.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.09.10
Rezept-Statistiken:	27.996 (2)* gelesen 40 (0)* gespeichert 620 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat