Cocktailsoße
schmeckt zu Steak, Garnelen und als Salatsoße| 200 g | Mayonnaise |
| 2 EL | Schlagsahne, geschlagene |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| 2 EL | Orangensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Sherry, evtl. |
Zubereitung
Die ersten 4 Zutaten glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und evtl. etwas Sherry abschmecken.
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- 1 probieren Juli 2011
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Henglein
Rama Cremefine

























ein sehr feine Soße. Habe alllerdings etwas weniger Mayo und etwas mehr Sane verwendet.
Gibt es bestimmt wieder.
LG obelixine
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