Cocktailsoße

 schmeckt zu Steak, Garnelen und als Salatsoße
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Zutaten für Portionen

200 g Mayonnaise
2 EL Schlagsahne, geschlagene
3 EL Tomatenketchup
2 EL Orangensaft
  Salz und Pfeffer
 etwas Sherry, evtl.

Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und evtl. etwas Sherry abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.09.10
Rezept-Statistiken: 8.990 (3)* gelesen
45 (0)* gespeichert
227 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Engelchen21184 Suppenkoch


Mitglied seit 31.10.2007
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Kommentare anderer Nutzer

Obelixine Sternekoch sagt:  
06.07.2011 09:21
Hallo,

ein sehr feine Soße. Habe alllerdings etwas weniger Mayo und etwas mehr Sane verwendet.

Gibt es bestimmt wieder.
LG obelixine

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