Henglein
Rama Cremefine
| Bratkartoffeln - ohne Fett
im Backofen aus Pellkartoffeln
)
| 500 g | Kartoffel(n) |
| Salz oder Bratkartoffelgewürz |
Zubereitung
Die Kartoffeln am Vortag kochen ( Pellkartoffeln).
Die Kartoffeln pellen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die gepellten Kartoffeln in Scheiben schneiden und auf das Papier legen. Mit Gewürzen bestreuen.
Im Backofen, Heißluft auf 200 Grad, ca. 25 - 30 Min. goldbraun backen.
Zwischendurch nachsehn, jeder Backofen ist anders!!
Die Kartoffeln pellen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die gepellten Kartoffeln in Scheiben schneiden und auf das Papier legen. Mit Gewürzen bestreuen.
Im Backofen, Heißluft auf 200 Grad, ca. 25 - 30 Min. goldbraun backen.
Zwischendurch nachsehn, jeder Backofen ist anders!!
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so mache ich meine "Bratkartoffeln" auch immer, allerdings würze ich erst nach dem Backen, damit die Gewürze nicht verbrennen und gebe noch Zwiebelringe mit aufs Blech.
Wirklich lecker und das Fett vermisse ich nicht daran.
LG Eiskimo
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