Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Zucchini - Taler
Super einfach
)
| 6 große | Kartoffel(n) |
| 2 | Zucchini |
| 2 | Ei(er) |
| 6 EL | Mehl |
| Muskat | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Thymian |
| Öl, zum Braten |
Zubereitung
Rohe Kartoffeln schälen und grob raspeln. Zucchini grob schälen und ebenfalls grob zu den Kartoffeln raspeln. Eier aufschlagen und dazugeben. Das Mehl und die Gewürze unterrühren.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Kleine Haufen von ca 1 EL in die Pfanne setzen. Taler ca 3 Min von beiden Seiten backen.
Dazu passt Kräuterquark. Oder man verwendet die Taler als Beilage. Zum Beispiel zu Forelle mit Salat.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Kleine Haufen von ca 1 EL in die Pfanne setzen. Taler ca 3 Min von beiden Seiten backen.
Dazu passt Kräuterquark. Oder man verwendet die Taler als Beilage. Zum Beispiel zu Forelle mit Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Psychopizza 
sagt:
sagt: 21.11.2010 09:13
21.11.2010 18:43
Hallo Psychopizza,
habe gestern deine Taler gemacht und es hat allen sehr gut geschmeckt.
Habe etwas Salami mit untergemischt, bei der anderen Hälfte vom Teig,
so hatte ich zwei verschiedene Taler.
habe gestern deine Taler gemacht und es hat allen sehr gut geschmeckt.
Habe etwas Salami mit untergemischt, bei der anderen Hälfte vom Teig,
so hatte ich zwei verschiedene Taler.
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Danke für das leckere Rezept, es schmeckt einfach wunderbar.
Habe dabei auch noch 2 mittelgroße Zucchini verarbeiten können.
Fisch ist leider nicht so meins.
Habe sie mit Apfelmus gegessen.
Gruß Mathi
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