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Weißkohleintopf

2 kg	Weißkohl
500 g	Gehacktes, vom Rind
5 m.-große	Kartoffel(n)
3 Liter	Brühe

Zubereitung

Weißkohl in Streifen schneiden, Gehacktes krümelig anbraten, Kohl dazugeben, ca. 1/2 Stunde andünsten. Anschließend 3 Liter Brühe und die gewürfelten Kartoffeln dazugeben und noch einmal ca. 1/2 Stunde kochen, bis der Kohl schön weich ist. Zwischendurch umrühren.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	25.09.10
Rezept-Statistiken:	3.967 (2)* gelesen 12 (0)* gespeichert 88 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat