Liebesapfel - Likör
ein Geschenk zum Verzaubern| 3 | Äpfel, säuerliche, z. B. Boskop, (etwa 400-450 g) |
| 1 | Zitrone(n), den Saft |
| 80 g | Puderzucker, gesiebter |
| 200 ml | Grenadine |
| 500 ml | Schnaps, (Doppelkorn 38 %) |
Zubereitung
Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Nun die Apfelstücke mit dem Zitronensaft mischen, in einen Mixer füllen, pürieren, den Puderzucker, den Sirup, den Doppelkorn hinzufügen und alles noch einmal kräftig durchmixen.
Den Likör in eine vorbereitete Flasche füllen und gut verschließen.
Den Likör entweder gleich genießen oder im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren den Likör immer kräftig durchschütteln. Der Likör ist gekühlt etwas 2-3 Wochen haltbar.
Den Likör in eine vorbereitete Flasche füllen und gut verschließen.
Den Likör entweder gleich genießen oder im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren den Likör immer kräftig durchschütteln. Der Likör ist gekühlt etwas 2-3 Wochen haltbar.
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Kommentare anderer Nutzer
08.12.2010 16:23
hacky21
sagt:
sagt: 10.12.2010 15:24
10.12.2010 16:39
mit_katze
sagt:
sagt: 23.12.2010 15:27
vielen dank für das rezept!
ich bin zufällig über darüber gestolpert und bin ziemlich froh, dass ich es ausprobiert habe.
(ich wollte ihn zu weihnachten verschenken, musste dann aber noch mal neuen ansetzen, weil der likör nach dem umfüllen in kleine flaschen fast schon alle war. ;))
ich bin zufällig über darüber gestolpert und bin ziemlich froh, dass ich es ausprobiert habe.
(ich wollte ihn zu weihnachten verschenken, musste dann aber noch mal neuen ansetzen, weil der likör nach dem umfüllen in kleine flaschen fast schon alle war. ;))
23.12.2010 16:15
Hallöchen mit_Katze,
also aus diesem Grund setze ich in letzter Zeit immer in den bauchigen Flaschen mit einem Füllvolumen von 5 Ltr. an...........zwinker.....
denn plötzlich wollen alle etwas davon abhaben angefangen von der Familie über Freunde etc.etc......und auf einmal hast Du für Dich selbst nix mehr......
Liebe Grüße aus unserem Süd-Tirol-Urlaub in Naturn
Nunja
also aus diesem Grund setze ich in letzter Zeit immer in den bauchigen Flaschen mit einem Füllvolumen von 5 Ltr. an...........zwinker.....
denn plötzlich wollen alle etwas davon abhaben angefangen von der Familie über Freunde etc.etc......und auf einmal hast Du für Dich selbst nix mehr......
Liebe Grüße aus unserem Süd-Tirol-Urlaub in Naturn
Nunja
Neytiri23
sagt:
sagt: 08.02.2011 22:08
Hallo!
Ich werde diesen Likör für meinen Freund machen. Den bekommt er dann an Valentien von mir!!!
Ich werde diesen Likör für meinen Freund machen. Den bekommt er dann an Valentien von mir!!!
09.02.2011 11:51
Neytiri23
sagt:
sagt: 12.02.2011 21:28
Hallo!
Hab gerade den Likör gemacht. Geschmacklich ist er echt super.
Aber ich hab ein kleines Problem.
Ich weiß nicht, ob es nur bei mir so ist, aber bei mir setzt sich die Flüssigkeit unten ab und der "Apfelbrei" ist oben drauf.
Hab ich nicht lange genug gemixt???
Wenn ich die Flache etwas schüttel vermischt sich alles wieder.
Also ist es nicht so tragisch.
Bin nur mal neugierig, ob es nur bei mir so ist.
lg Neytiri
Hab gerade den Likör gemacht. Geschmacklich ist er echt super.
Aber ich hab ein kleines Problem.
Ich weiß nicht, ob es nur bei mir so ist, aber bei mir setzt sich die Flüssigkeit unten ab und der "Apfelbrei" ist oben drauf.
Hab ich nicht lange genug gemixt???
Wenn ich die Flache etwas schüttel vermischt sich alles wieder.
Also ist es nicht so tragisch.
Bin nur mal neugierig, ob es nur bei mir so ist.
lg Neytiri
02.03.2011 10:45
Neytiri23
sagt:
sagt: 02.03.2011 13:01
Danke!
Mein Freund hat sich auch wahnsinnig darüber gefreut.
Der Likör schmeckt richtig lecker! Werde ihn bestimmt mal wieder machen.
lg Neytiri
Mein Freund hat sich auch wahnsinnig darüber gefreut.
Der Likör schmeckt richtig lecker! Werde ihn bestimmt mal wieder machen.
lg Neytiri
02.03.2011 13:13
schnutzi86
sagt:
sagt: 09.10.2011 14:00
Rezept ist super. Besser wirds allerdings noch, wenn man den Apfel schält und über Nacht alles ziehen lässt, da der Geschmack nach ein paar Stunden vel runder ist. Auf jeden Fall weiterzuempfehlen!
bibiana68
sagt:
sagt: 03.12.2011 10:13
Mich würd lieber mal Interessieren welche Grenadine?
Saft, Sirup Saft von der Frucht höchstpersönlcih???
Meine Mam macht nämlich auch Likör aber bei ihr kommt ne eine ganze Flasche Sirup rein - 200 ml is ja ganz schön viel.
Also bitte um Hilfe
Danke
Saft, Sirup Saft von der Frucht höchstpersönlcih???
Meine Mam macht nämlich auch Likör aber bei ihr kommt ne eine ganze Flasche Sirup rein - 200 ml is ja ganz schön viel.
Also bitte um Hilfe
Danke
bibiana68
sagt:
sagt: 03.12.2011 10:14
04.12.2011 15:56
bibiana68
sagt:
sagt: 05.12.2011 07:40
Lilly2306
sagt:
sagt: 20.12.2011 19:42
Hallo,
mich würde intressieren wie vie bei einer Portion ca. rauskommt
mich würde intressieren wie vie bei einer Portion ca. rauskommt
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