Die Erdbeeren mit dem Campari pürieren. Die Birne schälen und würfeln, dann die Birne mit der Kokosmilch pürieren. Die Birnenmischung teilen und unter einen Teil den Blue Curaçao mischen.

Einige Eiswürfel ins Glas geben. Darauf die Erdbeermischung. Auf die Erdbeermischung die Birnen-Kokosmilch-Mischung und zum Schluss vorsichtig mithilfe eines umgedrehten Esslöffels die Birnen-Curaçao-Mischung auf die weiße Schicht geben.