Henglein
Rama Cremefine
| Kokossirup
für Cocktails
| 500 g | Zucker |
| 800 ml | Kokosmilch |
| 500 ml | Wasser |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Topf geben und kurz aufkochen. Noch heiß in Glasflaschen oder Gläser füllen.
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Kommentare anderer Nutzer
gloryous 
sagt:
sagt: 01.06.2012 19:09
Hallo!
Ich habe den Sirup aus 200mL Kokosmilch gemacht.
Ich habe den Sirup etwas länger köcheln lassen, damit er etwas eingedicken konnte.
Im Moment bewahre ich den Sirup im Kühlschrank aus. Dann trennt sich jedoch die fetthaltige Kokosmilch vom wässrigen Zuckerwasser und die Kokosmilch wird fest. Also muss man den Sirup vor dem Gebrauch früh genug aus dem Kühlschrank nehmen oder eventuell im handwarmen Wasserbad auf Raumtemperatur bringen.
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe den Sirup aus 200mL Kokosmilch gemacht.
Ich habe den Sirup etwas länger köcheln lassen, damit er etwas eingedicken konnte.
Im Moment bewahre ich den Sirup im Kühlschrank aus. Dann trennt sich jedoch die fetthaltige Kokosmilch vom wässrigen Zuckerwasser und die Kokosmilch wird fest. Also muss man den Sirup vor dem Gebrauch früh genug aus dem Kühlschrank nehmen oder eventuell im handwarmen Wasserbad auf Raumtemperatur bringen.
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
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