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Quarkstuten
Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 50 g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 7 EL | Milch |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 100 g | Rosinen |
| 50 g | Butter |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Quark, Zucker, Salz und Eier, Vanillinzucker und die Butter mit dem Mixer verrühren. Mehl und Backpulver vermischen und dazugeben. Milch mit unterrühren. Zum Abschluss die Rosinen untermischen.
60 Minuten bei 160- 180 Grad backen.
60 Minuten bei 160- 180 Grad backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Habe ich gestern auf die Schnelle diesen Quarkstuten gebacken. Ging superschnell, war superleicht und ist superlecker! "Ordentlich groß" geworden ist er. Deshalb mein Tipp: Unbedingt eine "große" Backform nehmen!
Danke für das tolle Rezept!
LG
silleken
Danke für das tolle Rezept!
LG
silleken
Wirklich ein tolles Rezept. Ging super schnell, ist klasse gelungen, und hat vor allem einen tollen Geschmack. Vielen Dank! Den wird es sicherlich noch öfter bei uns geben.
Boah der geht ab... is aufs doppelte aufgegangen =)
Hab Saure Sahne statt Butter genommen und Süßstoff statt Zucker und nen Beerenriegel zerstückelt und auf 100g mit Erdbeermüsli und Rosinen aufgefüllt. Dann hab ich nur ein Ei genommen und nen Esslöffel Vanillepuddingpulver und nen EL Sojamehl.. und vorm backen dick mit Sauerrahm eingestrichen. Hab dann sicherheitshalber die Backzeit hochgeschraubt und das war gut so.
Es duftet herrlich und ich danke für die tolle Anregung..
lg
Kaja
Hab Saure Sahne statt Butter genommen und Süßstoff statt Zucker und nen Beerenriegel zerstückelt und auf 100g mit Erdbeermüsli und Rosinen aufgefüllt. Dann hab ich nur ein Ei genommen und nen Esslöffel Vanillepuddingpulver und nen EL Sojamehl.. und vorm backen dick mit Sauerrahm eingestrichen. Hab dann sicherheitshalber die Backzeit hochgeschraubt und das war gut so.
Es duftet herrlich und ich danke für die tolle Anregung..
lg
Kaja
Servus!
Heutige Version: statt 2 Eiern , 2 El Sojamehl mit 4 EL Milch angerührt
in 1/3 des Teiges Kakaopulver, in den Rest in Zitronensaft gewendete Apfelscheiben , + Zimt, - Rosinen mit meinem heißgeliebten Vanillearoma und nur 3 EL Milch sonst alles nach Rezept
schmeckt supertoll und frisch.. hoffe das Foto wird angenommen
(Süßstoff, Lätta, 01 Milch,
lg
Kaja
Heutige Version: statt 2 Eiern , 2 El Sojamehl mit 4 EL Milch angerührt
in 1/3 des Teiges Kakaopulver, in den Rest in Zitronensaft gewendete Apfelscheiben , + Zimt, - Rosinen mit meinem heißgeliebten Vanillearoma und nur 3 EL Milch sonst alles nach Rezept
schmeckt supertoll und frisch.. hoffe das Foto wird angenommen
(Süßstoff, Lätta, 01 Milch,
lg
Kaja
Vielen Dank für dieses tolle und vor allem sehr simple Rezept!
War zum Frühstück schon fast komplett weggegessen (schmeckt übrigens himmlisch mit einem Klacks Nutella oder Pflaumenmus) - gibt es sicher bald wieder bei mir!
Falls es dort draußen noch Leidensgenossen mit einem Gasbackofen aus den 50er gibt - Backzeit 60min, bei Stufe 3.
LG Pala
War zum Frühstück schon fast komplett weggegessen (schmeckt übrigens himmlisch mit einem Klacks Nutella oder Pflaumenmus) - gibt es sicher bald wieder bei mir!
Falls es dort draußen noch Leidensgenossen mit einem Gasbackofen aus den 50er gibt - Backzeit 60min, bei Stufe 3.
LG Pala
Das Rezept ist super. Werde es in Zukunft nun öfter backen.
Vielen Dank u. lb. Grüsse
umnaja
Vielen Dank u. lb. Grüsse
umnaja
Toll, schnell gemacht und sehr lecker. Habe eine Kastenform, 30cm, genommen. War optimal.
LG Gisa
LG Gisa
Ich mache gleich die doppelte Menge und verteile sie in zwei Kastenformen, die zusammen in den Backofen kommen. Ein Brot mache ich mit Rosinen und das andere ohne.
Nur einmal Arbeit, dazu Stromersparnis, weil der Backofen nur einmal aufgeheizt wird.
Man kann das Brot auch gut einfrieren.
LG
Barbie
Nur einmal Arbeit, dazu Stromersparnis, weil der Backofen nur einmal aufgeheizt wird.
Man kann das Brot auch gut einfrieren.
LG
Barbie
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silleken
28.10.2006 14:33 Uhr