Henglein
Rama Cremefine
| Schinkennudeln
Lieblingsrezept von Saala
| 250 g | Nudeln (z. B. Hörnchen) |
| Salzwasser | |
| 250 g | Kochschinken ohne Fett |
| 3 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| 200 ml | Milch (1,5 % Fett) |
Zubereitung
Die Nudeln im Salzwasser al dente kochen. Den Schinken in feine Streifen oder Würfel schneiden. Die Milch mit den Eiern verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die abgetropfte Nudeln und den Schinken in eine Auflaufform geben. Mit der Eiermilch übergießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 Min. backen. Dazu schmeckt ein gemischter Salat.
Die abgetropfte Nudeln und den Schinken in eine Auflaufform geben. Mit der Eiermilch übergießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 40 Min. backen. Dazu schmeckt ein gemischter Salat.
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