Möhren - Kokosraspel - Bratlinge

 glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan
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Zutaten für Portionen

400 g Möhre(n), fein geraspelt
60 g Lauch, TK
100 g Kokosraspel
3 TL Kräutersalz
1 Prise Zucker
20  Pfefferkörner, gemörsert
100 g Buchweizen, mahlen, zum Binden
  Öl, zum Braten

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen vermengen, mit nassen Händen Bratlinge formen und im heißen Öl von beiden Seiten braten, normalerweise braucht es keine zusätzliche Flüssigkeit.

Eigenes Rezept
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.09.10
Rezept-Statistiken: 1.189 (1)* gelesen
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Verfasser:

Hans60  Sternekoch


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Schlagworte für dieses Rezept

Braten,
Gemüse,
Getreide,
Hauptspeise,
Reis,
Vegan,
Vegetarisch,
Vollwert


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