Henglein
Rama Cremefine
| Joghurt - Panna Cotta
eine kalorienarme Variante des Klassikers ...
| 1 EL | Zitronensaft |
| 100 g | Honig |
| 100 ml | Wasser |
| 1 ½ TL | Agar-Agar |
| 400 g | Joghurt |
| 100 g | Cremefine zum Kochen |
Zubereitung
Zitronensaft, Honig, 100 ml Wasser und Agar-Agar miteinander verrühren. Aufkochen und 2 - 3 min. sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen und fast bis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Den Joghurt und die Cremefine unterrühren. In 4 Förmchen füllen. Einige Stunden kaltstellen, dann stürzen.
Den Joghurt und die Cremefine unterrühren. In 4 Förmchen füllen. Einige Stunden kaltstellen, dann stürzen.
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