Feuriger Nudelsalat a la LiClaSi
| 250 g | Nudeln, schön geformte |
| Salzwasser | |
| 250 g | Cabanossi |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, klein geschnitten |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 4 Tüte/n | Fertigmischung für Salatsauce (Kräuter) |
| 1 Dose | Kidneybohnen (425 ml) |
| 4 EL | Tomatenmark |
| 4 EL | Ketchup (Red Hot Chili Ketchup) |
| Salz und Pfeffer | |
| Chili | |
| Paprikapulver | |
| 16 EL | Wasser |
Zubereitung
Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen, währenddessen die restlichen Zutaten klein schneiden. Die Bohnen abtropfen lassen und die Soße zubereiten.
Dafür das Kräuterdressing mit 16 EL Wasser vermengen, Tomatenmark und Ketchup dazugeben und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
Die noch warmen Nudeln mit den Zutaten und der Soße vermengen. Der Salat kann auch lauwarm serviert werden.
Dafür das Kräuterdressing mit 16 EL Wasser vermengen, Tomatenmark und Ketchup dazugeben und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
Die noch warmen Nudeln mit den Zutaten und der Soße vermengen. Der Salat kann auch lauwarm serviert werden.
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Henglein
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