Butterkuchen mit Mandeln

Blechkuchen, einfach und super lecker

Zutaten für Portionen

1 Becher Sahne
1 Prise Salz
Ei(er)
1 Becher Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
2 Becher Mehl
1 Pck. Backpulver
  Butter für das Blech
  Für den Belag:
125 g Butter
1 Becher Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
200 g Mandelblättchen
1 EL Milch
1 EL Wasser

Zubereitung

Sahne, Salz, Eier, Zucker, Vanillinzucker, Mehl und Backpulver verrühren. Auf ein mit Butter gefettetes Backblech streichen und 15 Minuten bei 200°C backen.

Butter, Zucker, Vanillinzucker, Mandeln, Milch und Wasser miteinander in einem Topf oder Pfanne aufkochen. Auf dem gebackenen Boden verteilen und weitere 10 Minuten bei 160°C backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.09.10
Rezept-Statistiken: 5.594 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Okidoky Küchenjunge


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